LA HISTORIA DE LA GANADERIA 11/04/2018 DEFINICION DE LA GNADERIA:El término ganadería se define como una actividad económica que consiste en la crianza de animales para el consumo humano LA HISTORIA Un proceso esencial en la historia de las sociedades fue el paso de una economía de recolección ( caza , recolección y pesca ) a una economía de producción voluntaria de ciertas plantas y animales. En un número restringido de lugares de la Tierra, ciertas sociedades, inventaron el dominio de la reproducción de especies, vegetales y animales Para asegurar sus necesidades de alimento, cuero, huesos, y otros productos, las primitivas sociedades cazadoras-recolectoras debían seguir las migraciones de los grandes rebaños de bóvidos , cérvidos y otros animales. Hace unos 10.000 años los seres humanos del neolítico descubrieron que capturar animales, domesticarlos y mantenerlos vivos para utilizarlos cuando fuera preciso, les permitía reducir la incertidumbre que, en relació...
