LA HISTORÌA DE LA GANADERÍA

         

                                                 
                                           
                                                TRABAJO DE INFORMÀTICA
                                           

                                 

                                        ESCRITO POR:MAILY KARINA SANCHEZ, DIANA                                                                          MARCELA

                                        DANIELA ULCUE

                                       GRADO:11

                                       MATERIA:INFORMÁTICA

                                     

                                        INSTITUCIÒN   EDUCATIVA   AGROPECUARIA

                                                                           LAS AVES
                                                                           AÑO:2018

               

                                                    CONTENIDO:

DEFINICIÒN..........

LA HISTORÌA DE LA GANADERÍA...................

EL GANADO BOVINO..........................................

INPORTANCIA DE LA GANADERÌA......................................

BIBLIOGRAFÌA........................................................














                                  LA HISTORIA DE LA GANADERÍA

                                                                                                                                 11/04/2018
  
 Definición de ganadería:

El término ganadería se define como una actividad económica que consiste en la crianza de animales para el consumo humano,

       


           

GANADERÍA: esencial en la historia de las sociedades fue el paso de una economía de recolección (caza, recolección y pesca) a una economía de producción voluntaria de ciertas plantas y animales. En un número restringido de lugares de la Tierra, ciertas sociedades, inventaron el dominio de la reproducción de especies, vegetales y animales

Para asegurar sus necesidades de alimento, cuero, huesos, y otros productos, las primitivas sociedades cazadoras-recolectoras debían seguir las migraciones de los grandes rebaños de bóvidos, cérvidos y otros animales. Hace unos 10.000 años los seres humanos del neolítico descubrieron que capturar animales, domesticarlos y mantenerlos vivos para utilizarlos cuando fuera preciso, les permitía reducir la incertidumbre que, en relación con las posibilidades de alimentación

Les suponía el hecho de tener que depender de la caza. El proceso debió constar de un periodo de pre domesticación en el que, en un primer momento, los seres humanos habituaron a sus presas a su presencia mientras las seguían en sus búsquedas de alimento para, posteriormente, irlas reteniendo; esto supuso que ellos mismos tenían que encargarse de suministrar alimento a los animales. Así, consiguieron domesticar varias especies, encargándose de mover los rebaños de unas zonas de pasto a otras, emulando los movimientos naturales de los mismos, pero ahora bajo su control

Este sedentarismo estuvo unido al nacimiento de las prácticas agrícolas, que ligaban al hombre a la tierra y que, además, permitían el cultivo de forraje para los animales. De ese modo, cuando el hombre inició la domesticación de animales herbívoros como vacas, ovejas, cabras y abandonó la caza y la recolección de frutos, nació la ganadería, durante el neolítico y, muy probablemente, al mismo tiempo que la agricultura.

   EL ganado bovino:

:El ganado bovino se cría a lo largo y ancho del planeta por su capacidad de trabajo, su carne, su leche, y su cuero. También se siguen empleando en los espectáculos taurinos en algunos países. La hembra es la vaca y el macho, el toro (si ha sido castrado se le llama buey). Las crías de la vaca son los terneros o becerros y los ejemplares jóvenes son conocidos como añojos cuando cumplen un año, erales cuando tienen más de un año y no llegan a los dos, y novillos hasta la edad adulta (los animales de más de dos años y menos de tres se les llama también utreros, y cuatreños cuando tienen cuatro). La cría y utilización de estos animales por parte del hombre se conoce como ganadería bovina. Estados Unidos es el país donde se localiza la mayor parte de la producción de carne y leche. Este país tiene una gran diferencia con sus escoltas, entre ganados que se encuentran Brasil, China, India, Argentina y Australia en la producción de carne, y la India, Rusia, Alemania y Francia en la producción lechera.^[1]​ Existen centenares de razas en todo el mundo con características particulares que las hacen más adecuadas para un uso particular o más adaptadas para ser criadas en determinadas regiones

LA IMPORTANCIA DE LA GANADERÍA

La ganadería es un negocio y cría que por si solo de una ganancia arte de cría de ganado es un conjunto de animales domésticos que nos ofrece un gran beneficio a las personas y también es una actividad productiva basada a la rama de la agricultura que rinde productos alimentos de pleno valor nutritivo (carne, leche).

Yes Ciencia dedicada a la cría, mejora y explotación de los animales domésticos a fin de obtener de ellos la máxima producción (número) y productividad (se relaciona con el tiempo y los insumos). 

BIBLIOGRAFÍA O REFERENCIA

TOMADA DE:

https://es.wikipedia:org/wiki/ganader%C3%ADa